双层燕菜 - Double Agar-Agar
材料:
燕菜 - 两包- 1层1包
斑斓叶 -4片 –可以不加
糖 –适量
色素 -我用椰浆和小麦草汁代替
做法:
1)
把一包燕菜置于锅内,加斑斓叶和1400ml 水煮至燕菜完全溶解为止。(水的分量燕菜包装带有写哦)
2)
溶解了才加糖和椰浆,一直搅至均匀。(椰浆可以用淡奶代替)
3)
将椰浆燕菜倒入模子。
4)
再重复步骤1和2,椰浆换成小麦草,倒入时上层要慢慢顺着汤匙倒入,以便底层不裂开。
5)
让它冷却与成型。再放进冰箱。
~END~ |
没有评论:
发表评论