Cheese Tarts 芝士塔

Cheese Tarts 芝士塔

塔皮料：

-面粉260g

-糖粉55g

-牛油120g

-蛋 1 粒

Cheese料：

Cream Cheese 软化125g

糖粉20g

鸡蛋1粒

牛油10g

蓝莓酱/Nutella

做法：

塔皮

1 .把塔皮料混合搓匀成一团，包上保鲜膜收在冰箱30分钟。

2 .30分钟后，拿适量面团放进塔模里，按压均匀，修去多余的饼皮。

3 .把2.弄好了的塔放入烤箱里，烤150˚C ，15分钟。

*****记得在塔皮上插上几个小洞。

-可以秤好面团的重量，再放入塔模，厚度就会比较均匀哦

烤塔皮的时候就可以准备馅料了，

 Cheese 料

1．          把cheese 料混合至滑。

2．          把塔皮拿出。

3．          把Cheese馅倒满塔皮内。

4.             再放少许蓝莓酱（我放nutella）再用牙签拉花.

5.             再放回烤箱，烤150˚C ，10分钟。就完成啦!!

烤出来的Cheese Tarts要放冰箱，才会好吃哦。J